項目名稱
御牛紀·巖烤牛排(深圳卓悅匯店)餐廳設計
項目面積
335㎡
項目地點
深圳市梅林街道梅都社區(qū)中康路126號卓越梅林中心廣場南區(qū)卓悅匯L2-16
項目用材
肌理漆、不銹鋼、水磨石磚等
項目攝影
金松建筑空間攝影
設計公司
藝鼎設計
生活的奧秘在于它本身
不是一個需要被解決的問題
而是一個需要被體驗的實存
——弗蘭克·赫伯特《沙丘》
御牛紀·巖烤牛排
THE STONEGRILL
沙丘之境:浸入式·深體驗
Immersion·deep experience
-
百萬年前火山噴發(fā)巖漿,
經數(shù)十萬年演變?yōu)閹r石,
又歷幾萬年風化成沙丘,
神秘的自然的周期賦予巖烤以獨特風味。
御牛紀·巖烤牛排
拓印千萬年味覺本源記憶,
烙印于美食,讓風味交集迸發(fā),
賦予我們浸入式的感官深體驗。
未來·想象·觸視·味蕾
本案以“沙丘之境”為設計主題,
是藝鼎設計傾力打造的第7家
御牛紀·巖烤牛排創(chuàng)新店
碰撞·融合
交集·共生
Collision fusion
The intersection of symbiosis
-
御牛紀門頭宛如一艘飛船的機頭,
潛伏于延綿萬里的沙丘之下。
輕科幻與未來感的機體矩形
模擬船內隧道,再搭配藝術感體塊,
隨時準備開啟一場知覺探索之旅。
外柔內剛,以沙丘之弧優(yōu)雅過渡。
餐區(qū)空間設計以流動的沙丘軌跡為依據(jù),
虛實變化,或直或曲,悠揚舒緩,
且默契暗合自然流暢的人流動線。
沙丘風光微縮之景為引流裝置,
碰撞與融合,交集與共生。
廣袤無垠的沙丘中植入鮮活的沙漠綠植,
猶如給人希望與慰藉的生命綠洲。
未來感·輕科幻
沙丘色·廢土風
Futuristic sense, light science fiction
Sand dune color, waste earth wind
-
沙丘色系為室內空間主色調,
以末日廢土風渲染、浸入純粹的沙丘世界。
隨天花燈帶指引遠航的方向,
延綿沙粒與斑駁的水磨石
攜手譜寫一首星際交誼曲。
吸引眼球的矩形符號一呼二應,
即是船體簡化,也是巖石輪廓。
矩形縱深、延展、區(qū)隔用餐空間,
將場景感與儀式感深入營造。