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鵬鼎特訓營授課老師利旭恒:《餐飲空間設計運用》(3)

發(fā)布日期2019-09-10 09:49 點擊:次數(shù) 來源:聚設匯

利老師最后總結,在以上的案例里最重要的是尋找道品牌自身的優(yōu)點與亮點,進而轉化為主題元素,并且加以利用,主題元素能為餐飲品牌帶來品牌記憶度即讓顧客不需要看到招牌就能感受到是哪一個品牌,其次是品牌的話題性即強烈風格主題元素能造成顧客拍照發(fā)微信自主宣傳,最后是品牌價值的提升即綜合上面兩點達到品牌加分的效果。無論是年輕的餐飲品牌抑或是想要追求年輕化的餐飲品牌,設計意識提升,也反映在消費者的需求上,除了環(huán)境很重要,品牌的VI設計也同樣重要,VI即品牌的logo,菜單,服務等方面,各個環(huán)節(jié)缺一不可。如此一來,餐飲品牌才能達到最好的包裝效果,進而提供給消費者最好的體驗感受,同時達到品牌升級的最終目的。

利老師的成功不是無緣無故的,他正是因為愿意去剖析一個品牌背后真正的意義,去做策劃去思考,而不是盲目的在追求設計的美感,他符合實際,迎合消費,自然能在餐飲設計中走出只屬于他自己的那一條道!他始終強調并不是高大上的設計才是好的設計,恰如其分的設計才最能反映設計的價值。

精彩花絮:

本文由聚設匯記者曾琦獨家整理報道!

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