項目名稱：千年隼日本餐酒館設計

Project name:Millennium Falcon

項目地址：深圳前海印里店

Project Address:Shenzhen Qianhai Yinli Store

項目面積：200 m2

Area: 200 m2

竣工時間：2023.03

Completion time: 2023.03

業(yè)主單位：深圳市千年隼餐飲管理有限公司

Owner:  Shenzhen Millennium Falcon Catering Management Co., LTD

室內(nèi)設計及軟裝設計：埂上設計

Interior Design and soft design: GS Design

設計總監(jiān)：李良超、黃圓滿

Design Director: Li Liangchao, Huang Yuanman

軟裝總監(jiān)：馮雨

Soft outfitting director: Feng Yu

參與設計：鐘致格謝秀芬

Design Team:

品牌設計：思派文化傳播

Brand design: Spiculture communication

燈光：石客照明

Lighting: Shi Ke lighting

項目攝影：翱翔

Photography: Aoxiang

身處城市樊籠中，人們習慣用食物來關照內(nèi)心，餐廳設計而在埂上設計的理解中，這種溫暖映照的，是沉浸式的就餐環(huán)境的回歸和營造。當白天的日光被黑夜的陰影相互交替，自然明媚與神秘感在此碰撞融合，黯然之中，一種親密感更加深厚。

而日本料理的精髓在于其貼合自然風物，注重還原食物原始的味道且裝盤精致。千年隼日本餐酒館設計師以此為感，將美食與設計共生，空間哲思與食物本色相逢，將空間打造成不張揚、質而實綺的深刻與認真。美食空間、來客與在此時共有了一種呼吸的節(jié)奏，可遇而不可求。

戶庭無塵雜，虛室有余閑。久在樊籠里，復得返自然。——陶淵明

『千年隼』位于這繁華都市一隅，隱于都市繁華風月，千年隼日本餐酒館設計掬一捧人間煙火，不局限于晨起暮落，于此歲月簡靜，風煙俱凈。建筑立面在概念上和美學上延續(xù)日本料理細節(jié)精致的簡素之美。美食與設計的相遇，即是設計師在感悟文化與精神的內(nèi)核后，以獨有的設計感觸描繪出對空間的感悟。